SON DAKİKA

Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, ilçedeki fırınları ziyaret ederek hijyen, gramaj ve fiyat kontrollerini yerinde inceledi.

Başkan Mehmet Tahmazoğlu, vatandaşların sağlıklı ve kaliteli ekmeğe ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız süreceğini belirtti. Eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, kurallara uyan fırın sahiplerine de…

Yaşam Mücahit Güngördü 17.02.2025 22:37 17.02.2025 22:43 1.253

FIRINLARDA HİJYEN VE GRAMAJ DENETİMİ
Denetimler kapsamında fırınların temizlik durumu, çalışanların kişisel hijyen kuralları, kullanılan
malzemelerin kalitesi ve ekmek gramajları kontrol edildi. Özellikle ekmeğin belirlenen standartlarda
olup olmadığı Şahinbey Zabıta ekipleri tarafından titizlikle incelendi. Bazı fırınlarda eksiklikler tespit
edilirken, hijyen kurallarına uymayan işletmelere uyarılar yapıldı.

Başkan Tahmazoğlu, denetimler sırasında fırıncılarla sohbet ederek, hijyenin ve kalite standartlarının
önemine dikkat çekti. Gramaj eksikliğine karşı vatandaşların mağdur edilmemesi gerektiğini
vurgulayan Başkan Tahmazoğlu, “Hemşehrilerimizin sağlığı bizim için en büyük öncelik. Fırıncı
esnafımızın da kurallara riayet etmesi, halkımızın sağlıklı ve kaliteli ürünlere ulaşması açısından
büyük önem taşıyor” dedi.